自家製veganチョコの作り方🍒
1から手作りしている、こだわりのveganチョコレートの作り方をご紹介します☻
混ぜる順番などとても重要な作業です！
小さなフライパンに材料を溶かして
グツグツ煮込みます♪
ここでカカオマス100%を投入！
素早く火を弱め、トロトロ具合をみながら混ぜ合わせます☻
この後も素早く混ぜ合わせ、完成します♪
🍒veganチョコを使用した商品の一例🍒
小麦粉不使用ショコラプラリネタルト🍒
小麦粉不使用millionaire cookie🍒
自家製soyアーモンドmilkの作り方🍒
こちらも1から手作りしている、こだわりのsoyアーモンドmilkの作り方をご紹介します☻
ローストしたアーモンドを使用しているので、香ばしい風味でコクもありオススメです✨
アーモンドを一晩水に浸します☻
一晩浸すと、一回りほどプクっと大きくなります。
ここから綺麗な水と撹拌します☻
手作業で絞って取れた貴重な液体だけを使用します。
これで、ビタミンEたっぷりで美肌効果大の自家製soyアーモンドmilkの完成です♬
※オーガニックの無調整豆乳を使用しています
🍒soyアーモンドmilkを使用した商品の一例🍒
山形産ブルーベリー＆自家製soyアーモンド
milkタルト☻（季節限定商品）
小麦粉不使用ピーチsoyアーモンドmilkブラマンジェ🍑
小麦粉不使用パンプルムゥス（グレープフルーツ）＆自家製soyアーモンドmilkのブラマンジェ🍊